하모하모 수제비&찌개
주황색 바탕의 간판에 큼지막한 글씨로‘수제비&찌개’라고 써 놓은 곳.‘ 얼마나 자신 있기에?’라는 호기심에 들어가면 전문성을 강조한 간판답지 않게 수제비와 찌개 외에 다양한 메뉴가 쫙 펼쳐진다. 갈비탕, 파전 심지어 중국요리까지. 주방장의 전공이 무엇인지 헷갈릴 정도다. 물론 대표메뉴는 수제비와 묵은지찌개다. 이 집에서는 시원한 국물맛을 강조한 정석스타일의 옛날식수제비 (4000원)와 고소한 맛의 들깨수제비(5000원), 묵은지를 송송 썰어 넣어 얼큰하게 끓여낸 김치수제비(5000원)를 맛 볼 수 있다. 최근 묵은지수제비를 찾는 사람이 늘었지만 여전히 꾸준한 사랑을 받는 것은 누가 뭐라 해도 옛날식수제비.
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| ▲ 수제비&찌개 |
‘삼청동수제비’가 멸치향 강한 것이 특징이라면 이 집 수제비는 홍합과 바지락향이 은은하게 느껴지는 것이 특징. 국물 내는 것에서부터 수제비 반죽까지 전 과정이 ‘핸드메이드’다. 한 점씩 정성스레 떼어낸 반죽 역시 두께가 적당하고 보드랍다. 강원도산 고랭지 배추로 그날그날 버무려 내는 겉절이를 얹어 먹으면 금상첨화다. 1년 묵은 묵은지와 제주도산 돼지고기를 넣고 끓여낸 김치찌개도 실망스럽지 않다. 매력적인 것은 겉절이와 가마솥의 숭늉은 무제한 리필이라는 것. 아이를 동반한 가족을 위해 중국요리 특선세트(1만~1만5000원)도 마련돼 있다. 묵은지두부수육(1만7000원)이나 옛날갈비탕(8000원)도 먹을 만하다. 영업시간 24시간(연중무휴). 문의 (031)896-7701
푸주옥
진짜 무릎 도가니를 넣은 도가니탕을 맛볼 수 있는 집. 반지하층의 매장은 어두침침해 자칫 ‘영업중단’한 곳처럼 보이지만 차를 타고 일부러 방문하는 포장손님 등 탄탄한 단골층을 확보하고 있다. 입구엔 아예 ‘저희 업장이 캄캄하여서 죄송합니다’라고 써 놓았다. 인기메뉴는 도가니탕. 영업부장을 맡고 있는 현민(47)씨는“푸주옥표 도가니탕은 그냥 도가니탕이 아니라 ‘진짜 무릎도가니탕’이라고 해야 맞다”고 강조한다. 펄펄 끓어오르는 뽀얀 국물 속엔 무릎뼈 1족이 들어간다.
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| ▲ 도가니탕 |
건져먹을 것도 많다. 특히 우족, 무릎도가니, 사골, 사태, 양지 등을 넣고 14시간 끓여낸 ‘진짜무릎도가니탕’(1만1000원) 국물은 고소할 정도로 진국이다. 곁들여 나오는 깍두기 맛도 예술이다. 적당히 익어 시큼한 맛이 진한 국물 맛과 환상궁합을 이룬다. 전국 무료택배 판매도 가능하다. 진국 2kg 1만원, 도가니탕(도가니 1족과 진국 2인분) 1만1000원. 영업시간 오전 10시~오후 10시(연중무휴). 문의 (031) 896-1651(죽전점)
밥사랑술사랑
LG트윈하우스 내에 있는 밥집 겸 술집. 인근 직장인들과 패션상가‘언니들’이 즐겨 찾는 곳이다. 큰 기대를 하고 간다면 사실 실망할지 모른다. 규모 작고 메뉴 또한 특별할 것 없다. 다만 집에서 먹는 편안한 상차림을 받고 싶다면 들러볼 만하다. 밥사랑정식(5000원)을 주문하면 북엇국, 미역국 등 ‘오늘의 국’ 함께 쇠고기장조림, 버섯무침, 미역줄거리무침 등 매일 총 10가지 반찬(품목은 매일변동)이 상에 놓인다.
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| ▲ 밥정식과 제육볶음 |
갓 지어낸 따끈따끈한 밥에 특별할 것 없는 반찬이지만 유난히 든든하게 느껴지는 이유는 엄마 손맛 때문. 주인 경삼순(54)씨가 밑반찬뿐 아니라 상에 내는 대부분의 음식들을 직접 만들어낸다.“ 집밥과 똑같은 맛을 내기 위해 압력솥에 밥을 수시로 해 내놓고, 모든음식에 화학조미료는 일체 넣지 않는다”는 게 주인의 설명. 단골들은 밥사랑정식과 함께 계란말이(3000원)나 제육볶음(1만원)을 선택해 먹는다. 고전적으로 만들어낸 두툼한 계란말이는 가격대비 만족도 높다. 생물로 요리해내는 갈치조림(2인 2만원)도 먹을 만하다. 영업시간 오전 10시~오후 9시(일요일 휴무). 문의 (031)711-5923
이마트 푸드코트
죽전아웃렛타운엔 음식점이 거의 없다. 근처에서 깔끔한 곳에 앉아 저렴하게 한 끼 해결하려면 죽전사거리 건너편 이마트(죽전점) 지하 1층에 있는 푸드코트를 이용하는 것도 좋은 방법이다. 푸드코트 내엔 총 8개의 음식 매장이 입점해 있다. 비빔밥을 비롯해 롤, 회전초밥, 오므라이스, 돈가스, 냉면, 자장면 등 다양한 음식을 골라 먹을 수 있다. 가족회관(031-898-3407)의 함지박비빔밥(9000원)은 커다란 함지박에 비벼 먹어 더욱 맛깔스럽게 느껴진다. 회전초밥 전문 샤리안(031-898-1593)에서는 50여 가지의 초밥(1접시 1800~3500원)을 맛볼 수 있다. 영업시간 오전 10시~오후 10시.
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